miércoles, 28 de octubre de 2009

La receta de las hojuelas desde el principio, por favor!

La quiero de las de verdad verdad, las que hacia Ligia hace 20 anos y las que probamos en la casa de los Reyes-Solarte en Cali una de tantas navidades. Si, se pueden hacer con pasta de hojaldre y azúcar pero yo quiero comenzar desde cero. De pronto en otros 20 anos Juulia todavía se acuerda de ellas. DE PRONTO...
Juulia se fue para donde Kersti anoche, con Epp. Dejo el teléfono, que de todos modos no se ha acordado de cargar en la ultima semana, la billetera que por que esta vacía, los documentos (student id para rebajas en todos lados, por ejemplo el spa a donde van hoy en Rakvere) por que se quedaron en un pantalón no identificado de la semana pasada, por que como ya indique, no usa la billetera, el saco en pleno otoño, la cámara por que ni siquiera se acuerda de que la tiene a menos de que alguien se la coja, y llevo el cepillo de dientes (en la mano) por que Emil se lo recordó y se lo llevo hasta el carro! En la otra mano la plata que le dio el papa, la mochila medio colgada atrás quien sabe llena de que. Lo que lleve, seguramente nada de lo que realmente necesita, por lo mismo se le quede allá y vuelva manivacía a encontrarse con la cantaleta de siempre. No se entera de NADA! O mas bien no se quiere enterar. Yo si, por ejemplo que hace 9 meses tiene un libro de Mari Liis (vecina, amiga) y "después" ve a donde lo puso. Me entero por que otra niña me lo cuenta.
Es normal?
PD: Hice los fríjoles azules y me quedaron buenos! había botado unas semillas viejísimas que tenia de cilantro en el jardin y brotaron 3 escuálidas ramitas, que transplanté y pude usar después para 300g de pico de gallo. Se me terminó el cilantro y también la época para que sobreviva afuera. Ya esta haciendo mucho frío.


El 30 de agosto, el día en que llego Kioko, nos despedimos sin nostagia de las vacaciones, por que al día siguiente comenzaba el colegio. estaban aquí los Leipalu con su estudiante mexicano de intercambio (nótese en la foto) y los Joamets.

miércoles, 30 de septiembre de 2009

Septiembre, lo dicho


+ Trabajo en la universidad
+ gato
El mes mas complicado de cada ano...

jueves, 10 de septiembre de 2009

Frijoles azules y rosados

Resulta que una vecina logro cultivar 4 plantas de frijoles y con orgullo compartio su producto con todo el barrio. El caso es que a nosotros nos correspondieron 15 vainas de granos enormes y azulados que pienso preparar como ella muy entusiasmada nos propuso a todos: Hirviendolos con sal y pimienta y ya esta. Sirviendolos como pasante tipo mani o pistacho. Quisiera tener una receta simple pero a prueba de errores para hacer frijoles antioquenos o bostonianos. La traduciria entonces a estonio y se la propondria a ella para mejorar esa iniciativa tan simple. Se hierven los frijoles con zanahoria, ajo, cebolla y un pedacito de carne y luego se le pone sal, hogao, tocineta y pimienta para servir? Que les falta?

miércoles, 19 de agosto de 2009

Jaan sucumbio por completo

Tenemos gato. Es oficial. Blanca, flaca, y segundo plato. La gata gris de patas amarillas HERMOSA que teniamos reservada se fue a otra casa y aprovechando el desconsuelo de su papa, Juulia se trajo a "Kyoko" a quien ella promete devocion constante. No quiero pelos por toda la casa, ni malos olores, ni gatos machos maullando en las ventanas, ni ratoncitos en la entrada de la casa, ni la primera camada en 7 meses, y mucho menos rasgunos en los muebles o matas arrancadas de raiz de las materas. La advertencia es clara: si no se ocupan, kyoko se va al garage, irremediablemente.

Esta no pudo ser :(.



viernes, 31 de julio de 2009

Lo lei en el blog de alguien que lo escucho en un bus

Se llama clubazul: "Pero cómo van a cuadrar las cosas si el mundo es redondo, hombre..."


Los creditos AQUI

sábado, 25 de julio de 2009

Los 4 años de Joonas

Por fin cariñoso con la mama...




Verano


Las cerezas y las grosellas negras (las de la foto borrosa) estan listas. Haremos mermeladas y muffins este fin de semana.